Những thực phẩm giúp giảm lượng vi khuẩn HP

Những trường hợp nhiễm khuẩn HP (Helicobacter pylori) kháng thuốc kháng sinh có thể gây khó khăn cho các phương pháp điều trị truyền thống. Hiện có nhiều nghiên cứu tìm hiểu về các phương pháp tự nhiên hỗ trợ cải thiện bệnh qua chế độ ăn uống. Sử dụng nghệ, mật ong, trà xanh và nhiều loại thực phẩm khác có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn HP. Tuy nhiên, đây chỉ là các phương pháp hỗ trợ cho người bệnh và không thể thay thế thuốc.

Dầu ô liu làm giảm sự phát triển của vi khuẩn HP

Polyphenol có trong dầu ô liu nguyên chất có khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng và giảm sự phát triển của vi khuẩn HP. Ngoài ra, dầu ô liu còn có lợi cho sức khỏe tim mạch và xương. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, dầu ô liu có thể gây dị ứng. Vì vậy, trước khi áp dụng phương pháp này để hỗ trợ cải thiện nhiễm khuẩn HP, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Mật ong ức chế sự phát triển của khuẩn HP

Theo Healthline, mật ong có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP theo một nghiên cứu được tiến hành tại Malaysia vào năm 2020. Mặc dù chưa có nghiên cứu chứng minh rằng mật ong có khả năng tiêu diệt vi khuẩn HP, nhưng nó có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và rút ngắn thời gian điều trị. Mật ong nguyên chất cũng có tác dụng kháng khuẩn, cải thiện sức khỏe tim mạch và chống oxy hóa. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều mật ong có thể ảnh hưởng đến đường tiêu hóa và tăng nguy cơ tăng cân.

Trà xanh ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn HP

Trà xanh cũng có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn HP theo một nghiên cứu tại Đại học Khoa học Y tế Tabriz (Iran). Trà xanh giàu polyphenol và giúp giảm viêm, tăng quá trình đốt cháy chất béo, hạn chế nguy cơ tích mỡ gây béo phì. Tuy nhiên, trà xanh chứa caffein, do đó người bệnh nên sử dụng với lượng vừa phải để tránh mệt mỏi, mất tập trung và mất ngủ.

Rễ cây cam thảo chống lại vi khuẩn HP

Rễ cây cam thảo được sử dụng để chống lại vi khuẩn HP trong điều trị viêm loét dạ dày. Axit glycyrrhizic có trong rễ cây cam thảo có khả năng chống lại vi khuẩn HP, giảm chứng khó tiêu và trào ngược axit. Cam thảo còn có các tác dụng chống viêm, chống dị ứng và kháng khuẩn. Ngoài ra, nó cũng được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh gan, rối loạn tiêu hóa và bệnh răng miệng. Tuy nhiên, rễ cam thảo có thể tương tác với một số loại thuốc làm loãng máu và thuốc lợi tiểu. Việc sử dụng lâu dài và với lượng lớn có thể gây tích tụ glycyrrhizin và gây ra các triệu chứng như huyết áp cao và nhịp tim bất thường.

Nghệ ngăn chặn sự phát triển của khuẩn HP

Nghệ cũng có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn HP. Curcumin, một hoạt chất có trong nghệ, có tác dụng chống viêm và chống nhiễm trùng. Curcumin là polyphenol chính được tách ra từ củ nghệ và có thể ngăn chặn sự phát triển của khuẩn HP, cải thiện phản ứng của hệ thống miễn dịch, lưu lượng máu và hỗ trợ lành tổn thương mô dạ dày. Nhiều nghiên cứu đã gợi ý thêm curcumin vào phương pháp bổ trợ điều trị với ít tác dụng phụ.

Bông cải xanh giúp kháng vi khuẩn HP

Bông cải xanh cũng có khả năng kháng lại vi khuẩn HP. Hợp chất sulforaphane có trong mầm bông cải xanh có khả năng phòng chống vi khuẩn HP. Mầm bông cải xanh còn giúp chống oxy hóa, giảm viêm và cải thiện sức khỏe đường ruột. Theo một nghiên cứu được công bố trong Thư viện Y khoa Mỹ, bột mầm bông cải xanh có thể kháng vi khuẩn HP ở bệnh nhân mắc tiểu đường tuýp 2 và cải thiện các yếu tố nguy cơ về tim mạch. Tuy nhiên, khi ăn bông cải xanh, cần rửa sạch để tránh nguy cơ nhiễm vi khuẩn. Nếu tiêu thụ quá nhiều, có thể ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp.