Đầy hơi, chướng bụng xảy ra khi có nhiều khó tích tụ trong dạ dày khiến bụng phình to, gây cảm giác khó chịu, mệt mỏi. Tình trạng này xảy ra ở mọi lứa tuổi, mặc dù không quá nguy hiểm nhưng nếu kéo dài sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, hấp thu của cơ thể và sinh hoạt hàng ngày.
Một số thói quen có thể dẫn đến đầy hơi, chướng bụng như ăn uống không khoa học, rối loạn tiêu hóa, không dung nạp lactose. Ngoài ra, các bệnh đường tiêu hóa như trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét dạ dày, viêm gan, sỏi mật cũng dẫn đến triệu chứng này. Dưới đây là 6 món ăn có thể giảm đầy hơi, chướng bụng:
- Sữa chua lên men: Có chứa nhiều vi khuẩn có lợi hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giảm đầy hơi. Ăn sữa chua còn giúp điều hòa nhu động ruột, tránh tích tụ khí. Mỗi ngày nên ăn sữa chua sau bữa ăn để ngăn ngừa táo bón, cải thiện quá trình tiêu hóa.
- Chuối: Một quả chuối trung bình giúp cung cấp 9% lượng kali được khuyến nghị hàng ngày. Từ đó ngăn giữ nước bằng cách điều chỉnh nồng độ natri trong cơ thể, cải thiện đầy hơi do ăn nhiều muối. Chuối còn chứa nhiều chất xơ có khả năng giảm hoặc ngăn ngừa táo bón. Một số món giàu kali khác có lợi cho hệ tiêu hóa như nho khô, mơ khô, cam, đậu lăng, rau chân vịt…
- Đu đủ: Có chứa enzyme papain giúp hỗ trợ phân hủy protein trong hệ tiêu hóa, thúc đẩy tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Hơn nữa, đu đủ nhiều chất xơ hỗ trợ đường tiêu hóa khỏe mạnh giảm cảm giác khó chịu trong bụng.
- Quả dứa: Loại quả này chứa enzyme bromelain có vai trò hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein, hạn chế đầy hơi. Tuy nhiên, chỉ nên ăn tối đa 200-300 g dứa mỗi ngày.
- Gừng và quế: Gừng chứa enzyme tiêu hóa zingibain giúp hệ thống tiêu hóa phân hủy protein, tiêu hóa thức ăn hiệu quả, giảm đầy hơi và táo bón. Dùng vài lát gừng bỏ vào cốc nước nóng rồi ngâm trong 5-10 phút là có tách trà gừng để cải thiện chướng bụng, đầy hơi. Quế giàu chất chống oxy hóa có tác dụng loại bỏ khí thừa, có lợi cho sức khỏe.
- Trà bạc hà và hoa cúc: Người đầy bụng, chướng bụng sau bữa ăn nên uống một tách trà bạc hà hoặc hoa cúc nóng. Cả hai loại trà này đều giúp cơ quan tiêu hóa được thư giãn, tiêu khí, giảm đầy hơi. Ngoài cải thiện tiêu hóa, hoa cúc còn làm dịu và thư giãn, bớt khó chịu ở dạ dày.
Ngoài ra, một số thói quen khác như ăn đủ bữa, đúng giờ, tránh ăn quá nhiều và quá no trong một bữa, ăn chậm, nhai kỹ, tập luyện thể dục đều đặn hàng ngày, uống đủ nước góp phần hạn chế triệu chứng đầy hơi, chướng bụng. Người gặp tình trạng này nên ăn thức ăn mềm, lỏng, dễ tiêu, tránh thực phẩm có khả năng sinh khí như bánh kẹo ngọt, thức ăn nhiều dầu mỡ, nước ngọt có ga… Nếu đã áp dụng các phương pháp trên mà tình trạng không cải thiện, người bệnh nên đi khám để được chẩn đoán nguyên nhân và có biện pháp điều trị hiệu quả.